编者按：一名入行近40年的业内前辈，一位对我国民航发展有着深厚感情的资深空姐，她用笔触忠实地记录了历史。从民航变迁、专机保障到服务提升、生活片段，上世纪70年代以来中国民航发展的历史和故事生动立体地在她的文字中呈现。从本期开始，《中国空姐》版将以连载的方式推出现任南航集团副总经理、工会主席的杨丽华同志所写的《一名资深空姐难忘的生活片段》。这些柴米油盐的日常故事，将带领读者细细品味那个时代民航人的家长里短，以及为建设中国民航事业所品尝的鲜为人知的酸甜苦辣。

　　回上海逛菜市场是我很乐意做的一件事。这里虽然喧闹但却处处洋溢着生活的气息，这里还穿插着我小时候一些记忆的画面。

　　上海的菜市场一般坐落在居民区里，不管你居住在哪，你都能就近找到它。买菜对上海居民来说是一件大事，没有了菜市场，生活就缺少了真实的味道。

　　小时候，妈妈经常会带我去菜市场，我的任务很简单，就是去排队。那时候物资供应非常匮乏，上海居民都会很早起床，赶在农民送菜前到达菜市场排队。要买齐所需的菜往往要排上好几个队伍。我不会干其他的家务活，排队买菜就成为我家务劳动的一部分。记忆中的菜市场杂乱喧哗，农民的叫卖声伴着居民的吵闹声，我总是在瞌睡中等待着开秤，祈祷着不会因为排得靠后而买不上菜。

　　那时候，妈妈经常会对着眼前的各种票证盘算着日常的伙食，肉票、鱼票、花生酱票、豆制品票，可以说是五花八门。如果不好好计划，就会吃了上顿没了下顿；如果不多加留心，票证就会过期。望着这些过期的票证，心疼自然不用说，孩子们渴望解馋的目光也会让她受不了。

　　菜市场里每天的菜品都会不一样，妈妈手里的票证与我的排队想要配合得天衣无缝实在是太难了。看着妈妈念叨着手中的票证和已销售完毕的食物，我就会有一种歉意，为自己的贪睡感到有些不安。在我幼小的心灵里，隐隐约约地意识到，买菜是家里的一件大事，是每天一大早就要做的事。

　　离开上海后，我再也没有了买菜的压力。集体伙食的生活让我差点儿忘了菜市场的存在。直到成家以后，我重新走进菜市场，感受到北京和上海菜市场最大的不同是不用起早排队了。

　　如今，上海的菜市场已今非昔比，不要说已经免去了排队的烦恼，甚至可以说是平添了许多买菜的乐趣。与当年相比，物资日益丰富，商品琳琅满目。面对诱人的食物你愿意掏出荷包，即使你不想买，看看这里的一切也是生活的一种享受，你会为社会的进步和物资的丰富而发出感慨。逛上海菜市场是我在上海休闲生活的一部分，也是我找回上海地道感觉的地方。

　　上海人一直被认为是一群精明务实的持家者，这个评价在买菜和卖菜中最能得以体现。卖菜的一定会将自己要卖出的菜收拾得干干净净，去除了泥巴，摘除了败叶，水灵灵、绿油，油让你无可挑剔。不管你买多买少，对你一样笑脸相迎。买菜的人对行情了如指掌，一定会货比三家，不肯轻易掏钱。一个讨价，一个还价，彼此都知道如何应对。由此你会发现，不管是素菜还是荤菜，都会被分成不同的等级和不同的价格来迎合不同的人群。上海人的精明还体现在吃多少买多少，再便宜也要吃新鲜。总之，吃是不能马虎的，吃也是需要精打细算的。

　　菜市场是上海的一道风景线，是上海人生活中必不可少的去处之一。逛上海菜市场，你可以了解上海的民风，了解上海人的精明，了解上海生活的精致。（连载八）